+33 (0)5 57 40 24 48
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10 Larode, 33350 Saint Magne de Castillon
OUVERT 6J/7
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La carte de La Fontaine de Manon évolue au fil des saisons et des envies du chef, pour toujours rester fidèle aux produits du moment.
Vous retrouverez ici quelques-uns de nos incontournables — ces plats qui reflètent notre amour du Sud-Ouest et notre goût pour la cuisine maison.
Nos menus
Menu Fontaine
29.00€
Entrée/plat ou plat/dessert (24.00 €)
Entrées
Salade de chèvre chaud au miel
ou
Salade de gésiers de volaille
ou
Carpaccio de bœuf, copeaux de parmesans
Plats
Pièce de bœuf, échalotes
ou
Confit de canard au miel
ou
Parillade de 3 poissons (selon marché)
Desserts
Profiteroles de Nounette
ou
Dessert du jour
ou
2 boules de glace
Menu Plaisir
38.00€
Entrées
Salade landaise aux gésiers de canard et magret séché
ou
Terrine de fois gras mi-cuit, sel de Guérande, piment d'Espelette
ou
Salade César, poulet pané, œuf dur, parmesan
Plats
Entrecôte grillée (300g), échalotes ou sauce au choix (+2€)
ou
Parillade royale (3 poissons, gambas, moules)
ou
Magret de canard grillé, sauce au choix
Desserts
Dessert au choix dans la carte
À la carte
Entrées
Salade chèvre chaud au miel
20
Salade landaise
20
Salade César
20
Salade landaise au foie gras mi-cuit
Terrine de fois gras mi-cuit
20
14.50
17.50
20.50
22
22
Plats
Pièce de bœuf échalotes
20
Parillade Royale
20
Confit de canard au miel
20
Entrecôte (300g)
Andouillette 5A à la moutarde
Magret de canard
Wok de légumes et pâtes (veggie)
20
17.50
20
17
25
18
18.50
12.50
Desserts
Profiteroles de Nounette
20
Dessert du jour
20
Café ou chocolat liègois
20
Pêche melba
Assortiment de fromages
20
8
6.50
7
7
7
“Nos plats changent, mais notre passion reste la même : vous faire partager le goût vrai, celui du Sud-Ouest.”
— Sébastien, Chef cuisinier
Vos retours comptent pour nous
Très accueillant comme d'habitude nouveau restaurant au top que de bonnes choses faites avec Amour
Juste un régal pour les yeux et les papilles..
Grace Lopez
Nous avons passé une excellente soirée dans ce restaurant. Cuisine de qualité, plats bien présentés et copieux. Personnel très agréable. Décoration de la salle moderne.
Nous le conseillons vivement.
Mélanie Royer
L'équipe 100% féminine du lieu vous accueillent avec le sourire , dans ce cadre très bien décoré le déjeuner se déroule très bien . Les plats sont très bien préparés et la présentation très soignée.
David D.